Menukaart
Met onze verschillende gerechten hopen wij voor iedereen wat lekkers op tafel te kunnen zetten!
Voorgerechten
Carpaccio
Carpaccio van rund – Truffelmayo – Zongedroogde tomaat – Parmezaanse kaas
€ 12,95
Roompaté
Roompaté – Gebakken suikerbrood – Gekonfijte ui – Gekarameliseerde appel – Balsamico
€ 12,95
Zalm carpaccio
Gemarineerde Zalm – Mosterddille dressing
€ 12,95
Geitenkaas (V)
Geitenkaas – Honing – Sla – Walnoten
€ 12,95
Broodplankje
Brood – Kruidenboter – Tapenade
€ 7,50
Amelander Mosterdsoep
Amelander mosterd – Keuze uit: Zeekraal of Spek
€ 7,50
Soep van de Chef
€ 7,50
Hoofdgerechten
Gerechten worden geserveerd met een aardappel garnituur en bijpassende groenten, uitzonderingen worden bij het gerecht vermeld.
Boeuf Bourguignon*
Klassieke Franse Runderstoof – Rijst
€ 22,95
Lekker vegetarisch* (V)
Filodeeg – Koolrabi – Spinazie – Geitenkaas
€ 19,95
Vis van de Visboer
In samenwerking met de visboer selecteren we voor u de beste verse vissen. De bediening vertelt u er graag meer over.
Dagprijs
Kogelbiefstuk
Kogelbiefstuk – Jus van rode wijn
€ 23,95
Gnocchi* (V)
Ratatouille – Pesto – Kaas en salade
€ 19,95
Kibbeling
€ 19,95
Falafel Burger (V)
€ 18,95
Schnitzel de Zwaan*
Champignon – Ui – Spek
€ 20,95
Schnitzel naturel*
€ 19,95
Schnitzel met zigeunersaus*
€ 20,95
Zwaneburger
Runderburger – Brioche – Sla – Tomaat – Augurk – Bacon
€ 19,95
Saté*
Kip saté – Satésaus – Kroepoek
€ 19,95
Salades
Geserveerd met brood en boter.
Vis*
Vis – Zoetzure komkommer – Kruidendressing
€ 18,95
Carpaccio*
Carpaccio van rund – Truffelmayo – Parmezaanse kaas – Zongedroogde tomaat
€ 18,95
Geitenkaas (V)*
Geitenkaas – Honing – Walnoten
€ 18,95
Onze salades en gerechten met een * zijn ook in halve porties te bestellen. Ideaal voor de kleinere eter!
Kindergerechten
Alle kindergerechten worden geserveerd met friet, mayonaise, appelmoes en verrassing (behalve de poffertjes, die met poedersuiker, boter en verrassing).
Poffertjes
€ 6,50
1/2 Schnitzel
€ 10,00
Kibbeling
€ 11,00
Kroket
€ 8,00
Frikandel
€ 8,00
Nagerechten
Crème Brûlée
Crème Brûlée van Nobel – Slagroom
€ 8,50
Brownie
Warme brownie – Vanille ijs – Slagroom
€ 8,50
Amelander kaas
Selectie van verschillende soorten Amelander kaas
€ 12,50
Dame Blanche
Vanille ijs – Warme chocoladesaus – Slagroom
€ 7,50
Kinderijs
Vanille- en aardbei ijs – Slagroom – Verrassing
€ 5,00
Eén bolletje vanille iJs met slagroom
1 bol vanille ijs – Slagroom
€ 3,00
Speciale koffies
Irish koffie
Jameson
€ 8,00
Spanish koffie
Tia Maria
€ 8,00
French koffie
Grand Marnier
€ 8,00
Italian koffie
Amaretto
€ 8,00
Brazilian koffie
Baileys
€ 8,00
Dom koffie
Dom Benedictine
€ 8,00
Dokkumer koffie
Berenburg
€ 8,00
Zwanekoffie
Zwanebitter
€ 8,00
Ballumer koffie
Nobel
€ 8,00
Lekkernijen voor bij de koffie
2 bonbons – Slagroom – Mokkaboontjes – Chococakeje
€ 5,50